“農(nóng)會(huì)”在臺(tái)灣農(nóng)村是個(gè)基層的農(nóng)民團(tuán)體,是農(nóng)民的代言人,也是保障農(nóng)民權(quán)益的機(jī)構(gòu),更是政府與農(nóng)民溝通的重要媒介。由于涵蓋的業(yè)務(wù)范圍廣泛,包括地方農(nóng)業(yè)推廣業(yè)務(wù)、地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、地方金融與保險(xiǎn)業(yè)務(wù),長(zhǎng)久以來(lái)在一般民眾的心中,“農(nóng)會(huì)”雖然名義上不是政府機(jī)構(gòu),但是有著類(lèi)似政府機(jī)構(gòu)的保守作法與心態(tài)。
周末在好友的安排下,我參加了臺(tái)灣南部云林縣莿桐農(nóng)會(huì)與幸福果食舉辦的農(nóng)村創(chuàng)意活動(dòng),讓我改變了對(duì)農(nóng)會(huì)傳統(tǒng)與保守的印象,見(jiàn)識(shí)到了屬于農(nóng)村的新創(chuàng)意與活力,更見(jiàn)識(shí)到了在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)中,顛覆了傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式。
當(dāng)天農(nóng)村創(chuàng)意活動(dòng)是從游客練習(xí)開(kāi)鐵牛車(chē)(耕耘機(jī))開(kāi)始,這個(gè)原本是農(nóng)夫的辛苦工作,在創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略精心安排下,成了都市游客的趣味游戲。來(lái)自都市的游客們,不僅興高采烈地排隊(duì)從事農(nóng)夫工作,而且迫不及待地以智慧手機(jī)拍照留念。而等同于五星級(jí)酒店(甚至更貴)的每人收費(fèi)新臺(tái)幣1600元(約合人民幣350元)的自助餐,用餐地點(diǎn)不僅不在裝潢華麗的星級(jí)酒店,而是在已收割完的稻田中央,這里沒(méi)有上百道佳肴,只有十幾種地道的農(nóng)村美食。雖然坐在沒(méi)有空調(diào)的稻田中央,但這群都市游客有了另一個(gè)角度與另一種心情,來(lái)體驗(yàn)農(nóng)村傍晚的夕陽(yáng)與徐徐的晚風(fēng)。更特別的是,為了讓大家更貼近大地,主辦單位要求每位客人必須赤腳走進(jìn)稻田中央,才能享受農(nóng)村美食。種種創(chuàng)意的安排,讓游客有著與在五星級(jí)酒店完全不一樣的體驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)下來(lái),沒(méi)見(jiàn)到任何人抱怨菜量不足或沒(méi)有空調(diào),游客陶醉在自然的農(nóng)村氣氛中。
從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作多年,對(duì)這些創(chuàng)意當(dāng)然不陌生,但在保守與傳統(tǒng)的農(nóng)村見(jiàn)識(shí)到,卻讓我非常好奇。但在與主辦單位莿桐農(nóng)會(huì)總干事張鈺萱小姐深談后,就不難理解為何在傳統(tǒng)農(nóng)村也能開(kāi)展創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。張鈺萱總干事本人的外表就顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)會(huì)總干事的形象,亮麗的外型,時(shí)髦的衣著,加上高筒馬靴——這原本屬于都會(huì)現(xiàn)代女性的裝扮,出現(xiàn)在莿桐農(nóng)村,而且張鈺萱還主導(dǎo)了當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)意農(nóng)業(yè)。原本從事建筑業(yè)的張鈺萱總干事,因?yàn)椴簧岣赣H對(duì)當(dāng)?shù)氐膱?zhí)著與付出,與自己內(nèi)心對(duì)故鄉(xiāng)的赤子情愫,再加上想幫助弱勢(shì)農(nóng)民的“俠女”性格,讓這位都市時(shí)髦女性,放棄自己的興趣與高收入,返鄉(xiāng)從事一般人認(rèn)為的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工作。
“跨域”常是顛覆傳統(tǒng)與創(chuàng)新的重要因子。張鈺萱總干事“跨域”,成功地顛覆了農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng),領(lǐng)導(dǎo)莿桐農(nóng)會(huì)全面實(shí)施創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略。例如,讓傳統(tǒng)的稻米產(chǎn)業(yè)借由“說(shuō)稻作稻”的稻田彩繪,不僅營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)?shù)氐牡久灼放,更推廣當(dāng)?shù)氐挠^光業(yè)。而位居全臺(tái)灣之冠的蒜頭產(chǎn)量,創(chuàng)造出了“莿桐說(shuō)的蒜”品牌,讓蒜頭不只是佐料,也能成為裝置藝術(shù)的元素。而高質(zhì)量的季節(jié)限定與高甜度的楊桃水果,更是幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提高了楊桃售價(jià)達(dá)2倍以上。在這個(gè)臺(tái)灣南部鄉(xiāng)村的莿桐農(nóng)會(huì),我看到了類(lèi)似成功品牌公司的用心與創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略運(yùn)用。
農(nóng)業(yè)在臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值一向不高,也因?yàn)槿绱耍恢笔且粋(gè)“冷門(mén)”的產(chǎn)業(yè),更是一個(gè)年輕人普遍不感興趣的產(chǎn)業(yè)。所以,農(nóng)村青壯年人力外流與人口老齡化,就成為一個(gè)普遍性的問(wèn)題。也正因如此,莿桐農(nóng)會(huì)顛覆傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式,大膽創(chuàng)新,推廣農(nóng)村經(jīng)濟(jì),是值得肯定與鼓勵(lì)的。如果透過(guò)創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略,活化了農(nóng)村經(jīng)濟(jì),讓年輕人有機(jī)會(huì)在家鄉(xiāng)工作,不僅可以為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)帶來(lái)新的活力,更可以減輕農(nóng)村老人的孤寂感,讓老人們有含飴弄孫之樂(lè)。果真如此,這類(lèi)的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo),恐怕不能單以經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值來(lái)衡量,其創(chuàng)造的社會(huì)價(jià)值更值得肯定與思考。
當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)走向紅海,商業(yè)模式、營(yíng)銷(xiāo)模式形成一定的套路,前景看似夕陽(yáng)時(shí),顛覆傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo),或許是走出另一條成功之路的思考方向。